Toscana
Toscana
Toscana är en av de mest kända italienska vinregionerna. Toscana har 41 DOC-appellationer, och 11 DOCG-appellationer:
De bästa och mest kända DOCG-klassade vinerna är från Brunello di Montalcino och Chianti Classico.
Från Toscana kommer även några av världens mest kända viner gjorda på Bordeaux-druvor så som Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Dessa viner får ej klassas som DOC eller DOCG, i stället klassas de som Toscana IGT.
Dessa viner kallas ”Super Tuscan” och några av de mest kända är Ornellaia, Sassicaia, Masseto, Solaia och Tignanello.
I Toscana dominerar den blå druvan Sangiovese och Trebbiano för gröna druvor.
Övriga lokala röda druvsorter är Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera och Mammolo de mest planterade.